A la découverte des saveurs d'Orient : the Malaisian dinner
Notre coloc Ron nous avait proposé à l'arrivée de son coli 100% malaisian food de faire un repas (malaisien) après l'exam... Il nous a alors invité alors, ce jeudi soir 31 janvier.
L'histoire du repas malaisian...
Il y a beaucoup d'activité dans la cuisine, en ce jeudi aprem, deux hommes en débardeur, short et tong s'affairent aux fourneaux : découper viande, poisson et légumes, faire revenir toutes sortes d'onions, piments en tout genre...
La friture s'inflitre un fois encore dans toute la maison !!! lol
Synn et un copain de Ron qui surveillent la cuisson alors que Ron finit de s'occuper du poisson... Notre table avec Long qui se régale déjà : dans nos assiettes du riz à la noix de coco, du concombre, de la purée d'onion pimenté, cacahuette et de la friture de poisson... avec au centre crevettes en sauce, re-crevette et poisson, du boeuf et des travers de porc croustillants...En désert, soupe d'haricots rouges au lait accompagné de perles du Japon... Tout cela sur un ptit fond sonore malaisien...
Entre Guillaume et Amaury, le pote de Ron qui a préparé avec lui
Les deux autres ce sont des potes à eux mais on ne connait pas leur prénom...
Et puis ba les frenchies : Amaury, Guillaume et moi...
Merci à Long pour la photo
Repas très sympa et bien bon dans l'ensemble... les malaisiens demeurent pas très bavard....
Bref passage au Sanctuary, pour le Karaoké du jeudi soir...